Código de Investigador | 430 |
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Ambito | Otros |
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Líneas de Investigación | Historia de la Literatura española, francesa e inglesa. Simbolismo, Imaginario y Literatura. Sociología y Antropología. Pragmática y uso del lenguaje. Viajes y gastronomía. El vino en las literaturas y culturas francesa y española. El vino en las literaturas y culturas riojana y francesa. Análisis del lenguaje multimodal de las etiquetas de vino de Rioja y su comparación con las etiquetas francesas |
Códigos Unesco | |
Proyectos | El vino y los sentidos en la literatura. El vino de Rioja (estudio de etiquetas y contra etiquetas, de folletos y libros de viajes y de la propaganda institucional y comercial de bodegas). La cultura del vino en la literatura y el vino de Rioja en la cultura española y riojana: Análisis de etiquetas y contraetiquetas. |
Servicios I+D+i | Análisis de la imagen del vino de Rioja: etiquetas, bodegas y oferta turístico-cultural. Análisis de la cultura del vino general, la del Rioja en particular, en todas sus manifestaciones. Análisis literario y lingüístico, de autores, obras y temas relacionados con el vino y su mundo. Inventario y Catálogo de autores, términos y expresiones relacionadas con el vino y los cinco sentidos. Inventario y Catálogo de autores, términos y expresiones relacionadas con el vino de Rioja o con la Comunidad de La Rioja para intentar mostrar la importancia del vino y de nuestra región a lo largo de la historia de la literatura. Relación del vino con la gastronomía y los viajes, especialmente en lo concerniente al ámbito riojano. Cursos, seminarios y conferencias relacionados con las diversas líneas de investigación. Presentación de resultados en Congresos nacionales e internacionales. Artículos publicados en revistas académicas y libros. |
Otros datos de interés | Relaciones nacionales e internacionales Roberto Ruiz Capellán, Catedrático de Filología Francesa de la Universidad de Valladolid y medievalista. Instituto de Estudios Riojanos, Centro de Investigación de San Millán, Bodegas y bodegueros (Pedro Vivanco, Franco- Españolas). Centro de Estudios Medievales de Poitiers. Université de Poitiers. Bibiothèque Nationale de París (Documentación). CERVIN: Centre d\\\\\\\\\\\\\\\'Études sur la vigne et le vin. Université Michel de Montaigne. Bordeaux. III. CEPDIVIN: Centre d\\\\\\\\\\\\\\\'Études Pluridisciplinaires des Imaginaires du vin. |
Palabras Clave | Botella – Bag-in-box - Envase, Embotellado – Sistema de embotellado, Enología - Enológico, Enoturismo – Turismo, Socioeconomía |
59- Formación en promoción turística | Oferta |
Contacto | WINETech-Fundación de la Universidad de La Rioja |
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Responsable | Mónica Doyague Jiménez |
Teléfono | + 34 941 29 95 57 |
Si desea obtener más información (con su consulta se indicará automáticamente el enlace a la ficha del investigador de su interés) |