Investigadores

Datos de investigador:

Código de Investigador 430

Oferta Científico-Tecnológica:

Ambito Otros
Líneas de Investigación Historia de la Literatura española, francesa e inglesa.
Simbolismo, Imaginario y Literatura.
Sociología y Antropología.
Pragmática y uso del lenguaje.
Viajes y gastronomía.
El vino en las literaturas y culturas francesa y española.
El vino en las literaturas y culturas riojana y francesa.
Análisis del lenguaje multimodal de las etiquetas de vino de Rioja y su comparación con las etiquetas francesas
Códigos Unesco
Proyectos El vino y los sentidos en la literatura. El vino de Rioja (estudio de etiquetas y contra etiquetas, de folletos y libros de viajes y de la propaganda institucional y comercial de bodegas).

La cultura del vino en la literatura y el vino de Rioja en la cultura española y riojana: Análisis de etiquetas y contraetiquetas.
Servicios I+D+i Análisis de la imagen del vino de Rioja: etiquetas, bodegas y oferta turístico-cultural.
Análisis de la cultura del vino general, la del Rioja en particular, en todas sus manifestaciones.
Análisis literario y lingüístico, de autores, obras y temas relacionados con el vino y su mundo.
Inventario y Catálogo de autores, términos y expresiones relacionadas con el vino y los cinco sentidos.
Inventario y Catálogo de autores, términos y expresiones relacionadas con el vino de Rioja o con la Comunidad de La
Rioja para intentar mostrar la importancia del vino y de nuestra región a lo largo de la historia de la literatura.
Relación del vino con la gastronomía y los viajes, especialmente en lo concerniente al ámbito riojano.
Cursos, seminarios y conferencias relacionados con las diversas líneas de investigación.
Presentación de resultados en Congresos nacionales e internacionales.
Artículos publicados en revistas académicas y libros.
Otros datos de interés Relaciones nacionales e internacionales
Roberto Ruiz Capellán, Catedrático de Filología Francesa de la Universidad de Valladolid y medievalista.
Instituto de Estudios Riojanos, Centro de Investigación de San Millán, Bodegas y bodegueros (Pedro Vivanco, Franco-
Españolas).
Centro de Estudios Medievales de Poitiers. Université de Poitiers.
Bibiothèque Nationale de París (Documentación).
CERVIN: Centre d\\\\\\\\\\\\\\\'Études sur la vigne et le vin. Université Michel de Montaigne. Bordeaux. III.
CEPDIVIN: Centre d\\\\\\\\\\\\\\\'Études Pluridisciplinaires des Imaginaires du vin.
Palabras Clave Botella – Bag-in-box - Envase, Embotellado – Sistema de embotellado, Enología - Enológico, Enoturismo – Turismo, Socioeconomía

Necesidades

59- Formación en promoción turísticaOferta

Contacto:

Contacto WINETech-Fundación de la Universidad de La Rioja
Responsable Mónica Doyague Jiménez
Teléfono + 34 941 29 95 57
Si desea obtener más información (con su consulta se indicará automáticamente el enlace a la ficha del investigador de su interés)

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