Código de Investigador | 402 |
---|
Ambito | Enología, Otros |
---|---|
Líneas de Investigación | Desarrollo y validación de métodos analíticos para el seguimiento y control medioambiental. Desarrollo de métodos analíticos pra el control de calidad de embalajes multicapa. Avances en Microextracción en Fase sólida. Desarrollo y validación de métodos para análisis enológico. Extracción selectiva con líquidos presurizados. |
Códigos Unesco | |
Proyectos | |
Servicios I+D+i | Desarrollo de métodos de análisis basados en técnicas de separación como cromatografía líquida y de gases, electroforesis capilar, microextracción en fase sólida, extracción con disolventes presurizados. Cromatografía de gases-Espectrometría de Masas. Determinación de volátiles en sólidos. Análisis Químico (Enológico, Ambiental y de Embalajes). |
Otros datos de interés | |
Palabras Clave | Biotecnología - Bioprocesos, Botella – Bag-in-box - Envase, Cambio climático – Climatológico - Climatología, Enología - Enológico, Gestión medioambiental – Gestión ambiental |
25- Nuevos parámetros de calidad de la uva | Oferta |
29- Perfil enológico | Oferta |
37- Aditivos | Oferta |
50- Análisis sensoriales | Oferta |
54- Trazabilidad del producto. | Oferta |
55- Certificación de la calidad | Oferta |
Contacto | WINETech-Fundación de la Universidad de La Rioja |
---|---|
Responsable | Mónica Doyague Jiménez |
Teléfono | + 34 941 29 95 57 |
Si desea obtener más información (con su consulta se indicará automáticamente el enlace a la ficha del investigador de su interés) |