Código de Investigador | 331 |
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Ambito | Enología |
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Líneas de Investigación | |
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Proyectos | |
Servicios I+D+i | |
Otros datos de interés | |
Palabras Clave | Aditivo – Productos enológicos, Análisis sensorial - Cata, Aroma – Aromático – Potencial aromático, Color, Enología - Enológico, Levadura, Maceración, Maduración - Madurez, Microbiología, Mosto, Polifenoles – Antocianas - Taninos, Residuos de productos fitosanitarios – Residuos de pesticidas, Seguridad alimentaria, Vendimia, Vinificación, Vino |
29- Perfil enológico | Oferta |
37- Aditivos | Oferta |
Contacto | WINETech Plus - Institut National de la Recherche Agronomique |
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Responsable | Vilma Saurin |
Teléfono | +33 4 (0) 68 49 44 00 |
Si desea obtener más información (con su consulta se indicará automáticamente el enlace a la ficha del investigador de su interés) |