Investigadores

Datos de investigador:

Código de Investigador 322

Oferta Científico-Tecnológica:

Ambito Enología
Líneas de Investigación
Códigos Unesco
Proyectos
Servicios I+D+i
Otros datos de interés
Palabras Clave Aditivo – Productos enológicos, Análisis sensorial - Cata, Biotecnología - Bioprocesos, Clarificación, Electrodiálisis, Enología - Enológico, Enzima - Enzimático, Estabilización, Filtrado, Maceración, Maduración - Madurez, Mosto, Residuos de productos fitosanitarios – Residuos de pesticidas, Sensores, Tecnología - Tecnológico, Temperatura, Termovinificación, Transporte – Logística, Vendimia, Vinificación, Vino

Necesidades

18- Aprovechamiento de residuosOferta
24- Transporte de uva a bodegaOferta
25- Nuevos parámetros de calidad de la uvaOferta
27- Procesos de entrada de uvaOferta
29- Perfil enológicoOferta
30- MaceraciónOferta
31- Sistemas de prensadoOferta
32- Enzimas de desfangadoOferta
34- Temperaturas de fermentación. Oferta
36- Equipos de fríoOferta
37- AditivosOferta
38- Vinos de calidadOferta
40- Vinos de guardaOferta
42- Crianza en acero inoxidableOferta
49- Control temperatura y humedad en almacénOferta
51- Otras (Elaboración)Oferta
56- Gestión medioambientalOferta

Contacto:

Contacto WINETech Plus - Institut National de la Recherche Agronomique
Responsable Vilma Saurin
Teléfono +33 4 (0) 68 49 44 00
Si desea obtener más información (con su consulta se indicará automáticamente el enlace a la ficha del investigador de su interés)

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