Investigadores

Datos de investigador:

Código de Investigador 289

Oferta Científico-Tecnológica:

Ambito Viticultura, Enología
Líneas de Investigación Gestión de la fertilidad de los viñedos.
Manejo y mejora de suelos ácidos.
Conservación de suelos y aguas.
Recuperación de espacios degradados.
Compuestos naturales con capacidad antifúngica o inductores de resistencia sistémica en vid.
Levaduras vínicas autóctonas.
Eliminación de cloroanisoles de los tapones de corcho.
Estudios para evitar la formación de aminas mediante la búsqueda de bacterias lácticas no productoras de este compuesto.
Estudio de los mecanismos de formación y biodegradación de cloranisoles.
Códigos Unesco
Proyectos Gestión sostenible de los viñedos de la empresa Rio Negro Bodega y Viñedos orientado a la obtención de vinos de alta expresión.
Gestión de la fertilidad de los suelos dedicados al cultivo de la vid en la DO Rias Baixas.
Gestión sostenible de los viñeos de la empresa Bodegas Pingón orientados a la obtención de vinos de alta expresión.
La leonardita y los ácidos húmicos en los suelos de cultivo de viñedo.
Análisis de la fertilidad en muestras de suelos de viñedo.
Estudio del potencial vitivinícola de los suelos de propiedad Bodegas Vega Sicilia. Ribera de Duero.
Análisis de suelos en el cultivo de la vid. Bodegas Emilio Moro S.L.
Realización de análisis de suelos y material vegetal. Bodegas Dominio de Tares, S.A.
Estudio de la fertilidad de los suelos y plantas. Bodegas Ribera de Pelazas, S.L.
Realización de análisis de suelos y material vegetal. Bodegas La Emperatriz, S.L.
Ensayos nutricionales y su seguimiento a nivel de suelo. Bodegas Emilio Moro, S.L.
Ensayos nutricionales y su seguimiento a nivel de suelo. Bodegas Cepa 21.
Estudio del potencial productivo vitivinícola de los suelos de los que obtiene uva para su producción la Bodega Gordonzello S.A.
Estudio de la evolución nutricional durante el periodo de cultivo de parcelas destinadas a la vid. Bodegas Matarromera, S.A.
Estudios y ensayos nutricionales y de los suelos. Bodegas Valdesil S.L.
Identificación de las características edáficas previas a la plantación de viñedo para la elección de patrones acordes a las características del suelo. Bodegas Peláez S.L.
Convenio de colaboración entre Emilio Moro, Viveros Villanueva Vides y la Fundación General de la Universidad de León y de la Empresa.
Estudio de la evolución nutricional durante el periodo de cultivo de parcelas destinadas a la vid. Bodegas El Abad S.L.
Estudio de la mejora en el estado nutricional de los suelos ácidos dedicados al cultivo de Vitis vinifera variedad Mencia en la DO Bierzo después de la incorporación de diferentes materiales encalantes. Incidencia sobre los parámetros enológicos. Diputación Provincial de León.
Desarrollo de tecnologías basadas en el empleo de compuestos naturales con capacidad antifúngica o inductores de resistencia sistémica en vid para combatir las enfermedades de madera de vid en viñedos de Castilla y León(DO Ribera de Duero y DO Toro).
Desarrollo de estrategias naturales de carácter preventivo y curativo para combatir las enfermedades en madera de vid en viñedos de las DO Bierzo y DO Vinos Tierra de León.
Aislamiento, caracterización genética y conservación de levaduras vínicas autóctonas de la variedad de uva Prieto Picudo.
Servicios I+D+i Muestreo y análisis de los horizontes de suelos.
Análisis y clasificación de los horizontes del suelo.
Muestreo y análisis de fertilidad de suelos.
Diagnóstico de la fertilidad del suelo.
Muestreo y análisis de material vegetal.
Muestreo y análisis de sarmientos.
Muestreo de bayas.
Tipificación de abonos orgánicos, estiércoles e inorgánicos.
Muestreo y análisis de aguas, mostos y vinos.
Evaluación del estado sanitario del material vegetal.
Selección clonal y sanitaria.
Reducción de la fertilidad de suelo mediante cubiertas vegetales.
Reducción de la erosión del suelo.
Estudio del potencial productivo vitinícola de los suelos de viñedo.
Diagnóstico y corrección de estados carenciales de la vid.
Manejo y mejora de suelos ácidos mediante el empleo de materiales encalantes.
Establecimiento de un protocolo de trabajo para la recuperación de espacios degradados.
Asesoramiento sobre la existencia de flavores desagradables en el vino.
Aprovechamiento de suelos de viñedo para el cultivo del olivo.
Otros datos de interés
Palabras Clave Abonos – Abonado, Acidez – Ácido málico – Ácido tartárico, Agricultura de precisión – Viticultura de precisión, Análisis enológicos, Aroma – Aromático – Potencial aromático, Biotecnología - Biotecnología vegetal - Cultivo in vitro, Calidad, Cepa – Variedad - Varietal, Clonación – Clonaje - Clon, Conducción – Sistema de conducción, Cultivo, Edafología – Suelo, Enología - Enológico, Entomología – Plaga, Fertilizantes – Fertilización - Fertirrigación, Fitopatología - Enfermedad, Fitosanitario – Pesticida – Insecticida – Fungicida - Nematicida– Herbicida, Injerto – Porta-injerto, Levadura, Mejora genética - Genética - Genómica, Microbiología, Mosto, Parcela, Poda – Tipo de poda, Reestructuración - Reconversión, Rendimiento, Tecnología - Tecnológico, Uva, Vid-Viña-Viñedo, Vigor, Vino, Vitícola-Vitivinícola, Viticultor, Viticultura, Zonificación - Terroir

Necesidades

4- Conocimiento sobre variedadesOferta
5- Conocimiento del sueloOferta
8- Manejo del sueloOferta
9- Marcos de plantaciónOferta
10- Sistemas de poda y conducciónOferta
11- Optimización de abonadoOferta
12- Recomendaciones de fertilizaciónOferta
14- Conocimiento de plagas y enfermedadesOferta
15- Tratamientos fitosanitariosOferta
16- Resistencia y selección clonal a plagasOferta
21- Asesoramiento y seguimiento de viticultoresOferta
22- Mantenimiento del sueloOferta
26- Otras (Viticultura)Oferta
33- LevadurasOferta
35- Bacterias. Oferta
45- Influencia calidad corchoOferta
57- InformaciónOferta

Contacto:

Contacto WINETech-Fundación General de la Universidad de León y de la Empresa
Responsable Ana Fernández Fernández
Teléfono +34 987 29 16 51
Si desea obtener más información (con su consulta se indicará automáticamente el enlace a la ficha del investigador de su interés)

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