Investigadores

Datos de investigador:

Código de Investigador 179

Oferta Científico-Tecnológica:

Ambito Viticultura, Enología, Gestión, Otros
Líneas de Investigación Diseño de maquinaria para viticultura y envasado de vino.
Gestión integral en la industria vitivinícola. Sistema de optimización y control de la producción vitivinícola (en campo y bodega) y aumento del valor añadido del producto final, mediante la utilización de las más modernas tecnologías en comunicaciones y nuevos algoritmos de proceso.
Códigos Unesco
Proyectos Máquina para la colocación de mallas metálicas en botellas.
Máquina para la colocación de chapas metálicas en botellas.
Máquina para el lacrado de botellas de vino.
Modificación de encajadoras para gestión integral.
Adaptación de líneas de transporte para manipulación de botellas de baja estabilidad (botellas troncocónicas).
Diseño de nuevos útiles (sacacorchos monoetapa).
Servicios I+D+i Determinación del punto óptimo de vendimia.
Predicción del desarrollo de enfermedades en la vid. Servicio de alertas.
Automatización de la trazabilidad. Nuevas tecnologías inalambricas y RFId.
Integración con el sistema de trazabilidad.
Mejora completa de calidad en producto y proceso.
Trazado completo hasta el consumidor.
Control de origen: Pedidos al proveedor, condiciones, etc.
Operaciones realizadas: Fecha-hora, condiciones, etc.
Gestión eficiente de stocks y de recursos.
Control de pedidos, asignación de número de lote, etc.
Seguridad al consumidor, consultas on-line.
Otros datos de interés
Palabras Clave Bodega, Botella – Bag-in-box - Envase, Calidad, Embotellado – Sistema de embotellado, Gestión de calidad, Sistemas de telecontrol, Tecnología - Tecnológico, Trazabilidad

Necesidades

19- Control de la producción en campoOferta
53- Herramientas informáticas de gestiónOferta
54- Trazabilidad del producto.Oferta
57- InformaciónOferta
60- Otras (Gestión, Calidad,etc)Oferta

Contacto:

Contacto WINETech-Fundación General de la Universidad de León y de la Empresa
Responsable Ana Fernández Fernández
Teléfono +34 987 29 16 51
Si desea obtener más información (con su consulta se indicará automáticamente el enlace a la ficha del investigador de su interés)

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